ベビーフェイスプラネッツ守山店について
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CONSEPT
BABYFACEが誕生して30余年、幅広いお客様に愛され支持されて参りました。
BABYFACEは「食事+癒し」を重要なコンセプトとして「とにかくゆっくりしていただく」「毎日がハレの日、ご来店いただいた瞬間からハレになる」レストランを目指して参りました。
これからも、お客様の多様なニーズにお応えする、メニュー・空間を追求し「より良い」店作りに努めます。
INTERIOR
BABYFACEの創り出す空間は「花」「水」「木」をキーエレメンツとした、お客様にとっての癒しの空間です。
インテリアはインドネシアのバリ島から直接買い付け、現地のアーティストや職人による手造りの1点モノがほとんどです。
手造りのインテリアは独特の雰囲気をもちながら、どこか暖かみも感じられます。
「癒し」の空間演出にとって無くてはならないものなのです。
パーティールームなど、各店舗によって雰囲気を変化させ、くつろぎや癒し・楽しい時間をご提供するために、お客様のニーズに合ったオリジナリティーを追及しています。
FOOD
30余年の経験によって昇華されたメニューの数々。
特にBABYFACEのシグニチャーディッシュである「ふわふわ帽子のオムライス」や「ミックスジュース」は、味はもちろんのこと。そのサイジングによって幅広い層のお客様から支持されています。
BABYFACEは何より「手作り感」が大切と考え、例えばオムライスの卵はふわふわの半熟に仕上げたり、パスタはオーダーが通ってから具材を加熱し、ソースと絡めるなど、徹底した店内調理で美味しいお料理を作っています。